Skupina organa koji zajednički obavljaju određenu zadaću naziva se organski sustav. Organski sustavi rade usklađeno i održavaju jedinku na životu. Organski sustav grade različiti organi koji zajednički obavljaju određenu ulogu. Primjeri organskih sustava su: optjecajni sustav, dišni sustav, sustav organa za kretanje, živčani sustav, probavni sutav,...