Gospodarstvo i tehnološki napredak u srednjem vijeku

U srednjem vijeku se sve češće upotrebljava oruđe od željeza što je poboljšavalo obrađivanje zemlje. Poljoprivredni prinosu su tako osjetno porasli što je utjecalo na povećanje hrane i broja stanovnika u Europi.

Vodenice i vjetrenjače su povećale proizvodnju hranu, posebno žitarica i tako su pridonijele bržoj i većoj preradi hrane koristeći energiju vjetra i vode.

Kako bi se dvorci lakše obranili od neprijateljskog napada bili su građeni na uzvisinama. Napadači su se tako morali penjati na uzvisinu kako bi uopće došli do dvorca, a tek onda napasti zidine utvrde.

Redovnici su u samostanskim zajednicama brinuli i o siromasima te prosjacima zbog čega su razvijali tehnike obrade zemlje i poljoprivrednih oruđa te su uvelike pridonijeli uporabi mlinova i vodenica iskorištavajući energiju vode i vjetra.

Tropoljni sustav u kojem se na tri dijela polja izmjenjuju posijane kulture iz godine u godinu. Takav sustav omogućio je povećanje obradivih površina i raznolikost posijanih kultura.